Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.20.0% Diese Pistazien sind geröstet und

Diese Pistazien sind geröstet und eine leckere Knabberei für zwischendurch

Süße Tartelettes/ Meringue aus Zucker und Eiweiß

2-3 Sekunden in 70°C heißes Wasser getaucht

Mit Kräutern in Öl und Weinessig eingelegt " alla Romana"

auf Eis oder als Longdrink zum Beispiel mit Tonic Water und einer Zitronenscheibe

Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml Alc.20.0% Diese Pistazien sind geröstet undDie Vogelbeeren fr diesen Brand stammen von Ebereschen aus den Hhenlagen steirischer Almen. Es werden ausschlielich Beeren wild wachsender Pflanzen verwendet, die fr das Destillieren wesentlich interessanter sind als die von kultivierten Ebereschen. Sie bringen durch ihren weit geringeren Zuckergehalt zwar wesentlich weniger Ausbeute, geben aber das viel intensivere, krftigere Aroma nach Bittermandeln und Marzipan an das Destillat weiter. Von herber