Rioja Torre Muga '20 - 75cl Spanien Schaum Nach der schonenden Pressung wird

Nach der schonenden Pressung wird der Most im Stahltank vergoren

Das anhaltende blumige Aroma erinnert an Akazie und Glyzinien

In der Nase sehr zart und subtil

Am Gaumen dann sowohl weich als auch kraftvoll

Blütenduft

Rioja Torre Muga '20 - 75cl Spanien Schaum Nach der schonenden Pressung wirdWeitere Jahrgnge: 2004 2010 2015 Vinifikation Ausbau Die Grung bei diesem Wein erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Der Maischekontakt betrgt ca. 4 Wochen. Danach erfolgt ein Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer und franzsischer Eiche whrend 18 Monaten und weitere 6 Monate in grossen Holzfssern. Die Klrung erfolgt mit Eiweiss. Degustationsnotiz Wunderbar vielschichtiges, tiefgrndig wirkendes Bouquet nach dunklen Frchten,